中新網(wǎng)西安7月7日電 (記者 田進(jìn))“小小花椒，渾身是寶”。時(shí)值七月，陜西韓城花椒即將迎來(lái)成熟采摘的季節(jié)，采摘期集中在7月下旬至9月中旬兩個(gè)多月。

當(dāng)?shù)啬壳耙研纬?5萬(wàn)畝、4000萬(wàn)株的規(guī)模，今年預(yù)計(jì)年產(chǎn)干花椒可達(dá)2800萬(wàn)公斤以上，折合新鮮花椒11200萬(wàn)公斤以上�；ń烦墒旌螅瑢⑿枰�10萬(wàn)以上的外地勞動(dòng)力支援，才能在采摘期內(nèi)將新鮮花椒采摘完畢。

韓城市花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心負(fù)責(zé)人告訴記者，今年花椒喜獲豐收，采摘工作也即將開(kāi)始，因此，韓城目前急需大量外地勞務(wù)人員。

此外，針對(duì)外來(lái)摘椒人員，韓城花椒種植戶將提供免費(fèi)食宿，每采摘1公斤鮮花椒工資報(bào)酬在4元左右，熟練工一般每天可以采摘新鮮花椒30公斤到45公斤，每日平均收入可達(dá)到150元以上。

據(jù)了解，韓城是陜西省省內(nèi)計(jì)劃單列市。位于陜西省東部黃河西岸，關(guān)中盆地東北隅�？偯娣e1621平方公里，總?cè)丝?0萬(wàn)。

韓城是全國(guó)最大的花椒生產(chǎn)基地之一，韓城花椒歷史悠久，距今已有上千年的栽植歷史，七山一水二分田的獨(dú)特地理氣候孕育出韓城大紅袍花椒“粒大肉豐、色澤鮮艶、香氣濃郁、麻味純正”獨(dú)特品質(zhì)。

近幾年，隨著國(guó)際貿(mào)易的發(fā)展，中國(guó)越來(lái)越多美食漂洋過(guò)海并被外國(guó)友人接受，各種調(diào)味品也走進(jìn)了“洋廚房”，花椒也不例外。2018年，渭南海關(guān)助力韓城花椒首次出口韓國(guó)，打破了渭南花椒一直無(wú)出口的困局。2020年，陜西韓城1000箱25噸價(jià)值43.75萬(wàn)美元的大紅袍花椒粉首次走出國(guó)門(mén)，出口阿聯(lián)酋迪拜。